中国青年网北京7月17日电(见习记者 王思雨 实习记者 孙珩力)上世纪九十年代，一首《爱情鸟》让林依轮的名字响彻大江南北，也使他成为了一代人心目中的偶像。二十多年过去了，那个在舞台上光芒四射的歌手如今摇身一变，成为了“饭爷”。

　　褪去舞台上的光环，聚光灯背后的林依轮正以一个全新的身份——创业者，走进大家的视野。

林依轮接受中国青年网采访。实习记者 孙珩力 摄

　　“创业会让人年轻!”7月14日上午，林依轮在接受中国青年网记者的采访时用这句话概括了创业对他的影响。

　　“创业，就是你还没有成功、还在积蓄力量的路上，每天都会经历不同的事情、解决不同的问题，要跟很多人去接触，学习更多的新鲜事物。年轻人为什么会有年轻的状态?就是因为他们有强烈的求知欲，每天都会有阳光、朝气的一面，这正是创业者所需要的。”林依轮如是说。

　　“创新”与“传统”，看似矛盾的事物，在创业者的手中也能碰撞出奇妙的火花。作为一家新型调味品快消公司的创始人，林依轮心里念念不忘的却是对传统食品的改良。

　　“我曾经花了三个月的时间去台湾品尝美食，在这个过程中我才发现传统的东西是需要慢慢找回来。”林依轮说，“很多调味品，比如酱油、豆瓣酱，如果用传统的方法制作味道可能会更好。但是怎么用现代化的手段去完成传统的生产，这个是需要我们思考的。”

　　林依轮接受2017年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛“推广大使”的聘书。实习记者 孙珩力 摄

　　2014年以来，在李克强总理的提倡下，“大众创业，万众创新”的风潮逐渐兴起，数以万计的青年投身“双创”热潮。

　　面对青年创业所面临的挑战和风险，林依轮提出了自己的建议:“创业的过程中不要怕跌倒，即使失败了，也要把原因分析透彻，然后再考虑要不要再去拼一下。青年创业一定要有激情，但更重要的是量力而为。”

　　对于自己创业的领域，林依轮说：“做餐饮不要想一口气吃个胖子，要一步一步做起，注重食品安全，对自己餐厅品牌和出品质量的把控，这样才能做出好味道。”

　　“在创业过程当中，也经常会遇到一些年轻人来找我交流，我会毫无保留地把自己做品牌、做销售的经验跟大家分享。同时，我也愿意付出自己的时间和精力去帮助青年创业。”面对青年创业者，林依轮从不吝与他们分享自己的经验。

　　一个人能够把自己创办的公司发展壮大，我们可以说这是一个“优秀”的创业者。如果一个人在发展自己公司的同时乐于分享、传授经验给年轻人，或许可以称之为“成功”的创业者。