朋友之间聚会吃饭喝酒本来是一件高兴事儿，可一提到这茬，济南的刘先生却怎么也高兴不起来，他的岳父前几天在一家饭店吃饭，多喝了点儿酒，吃完饭下楼梯时一个不小心从楼梯上摔了下去，结果这一摔就再也没能醒过来。

　　刘先生说，3月11号晚上他的岳父和几个朋友在华银饭庄吃饭，10点半以后，岳母给他打来电话，说岳父在医院抢救，等他们赶到医院，岳父已经不行了。让刘先生感到气愤的是，当时有几个随同父亲一起喝酒的朋友，可当刘先生问起当时的情形，他们的回答却相当一致：不知道。

　　刘先生随后联系了事发地华银饭庄，饭店老板娘给出了答复，刘先生的父亲当时确实是摔了一跤。可当刘先生提出想要看下事发时饭店的监控视频的时候，却被告知监控摄像头在那天坏了。

　　对于监控出现的问题，刘先生并不相信，他认为监控视频是让老板自行删除掉了。他怀疑自己的岳父当时并不只是单纯的摔倒，所以想通过监控画面还原当时的真相。经过民警协调，饭店老板同意交出监控视频的存储硬盘。昨天下午，刘先生将硬盘提交至了技术部门进行数据恢复。

　　如果监控中死者真的是在饭店楼梯上摔倒致死，到底由谁来承担责任呢？记者随后致电了山东新亮律师事务所进行咨询。律师陈正斌告诉记者，饭店都需履行安全保障义务，比如在楼梯旁安装护栏和提示牌等等， 而视频监控是表明饭店是否尽到安全保障义务一个充足有利的证据。除此之外，对于饮酒发生的意外死亡，尤其在下楼梯发生的意外，那么作为其他的一起饮酒的人，如若没有进行搀扶或者护理的话，是要承担一定责任的。