中华美食博大精深，所用食材也是五花八门，天上飞的、地上跑的、水里游的通通都能做成美味。然而有些“美味”对外国人来说却是 “迷之料理”，难以下咽。1月3日晚21:10广东卫视《幽默观察家》外国人现场挑战中国美食，面对大闸蟹、红烧肥肠、捞面等中国人喜闻乐见的食物，初次尝试的他们会给出怎样的评价呢?

　　老外面对拆蟹工具手足无措 “是要和它搏斗吗”

　　中国人对于本国美食是非常有自信的，“看看那些开遍全球的中餐馆，谁不说咱中国菜好吃!”然而，不同国家、地区的人们真的能全盘接受中国美食吗?

　　大闸蟹是国人喜爱的特色美食，当节目组为外国朋友呈上这道菜品时，他们又会有怎样的反应呢?和大闸蟹一起端上桌的还有一套奇形怪状的工具，外国小哥埃尔顿看到这些，并得知盘子里是一整只动物，像蜘蛛一样有很多脚后，马上露出了惊恐的神情，“我是不是要用这些工具对抗一只猛兽?”打开盖子，看到已被煮熟的大闸蟹后，小哥松了口气。经过一番努力，螃蟹背上的壳被拆掉了，小哥却再一次被壳里的东西吓到了，“这东西能吃吗，这是它的脑子?”小哥勉为其难挑起一点品尝后，又会给出怎样的评价呢?