中国青年网昆明9月22日电（见习记者 刘雅欣 记者 张亚云）一颗结自200多岁果树的石榴，会是什么味道？答案就在滇南蒙自新安所小红寨村的石榴园中。这座200余亩果园里，种植着一片平均树龄超130年的石榴树，它们历经百年风雨，依旧年年繁花、岁岁挂果。

蒙自新安所小红寨村石榴园。张亚云摄

　　蒙自种石榴，一脉相承八百年。明代，石榴落地这片红土地，与当地水土交融，孕育出皮薄、粒大、汁多的“甜绿籽”当家品种。这里无霜期长达337天，年平均日照时数达2234小时，得天独厚的条件让蒙自把最肥沃宽广的土地都用来栽种石榴，民间也因此流传着“石榴不上坝，桃子不下山”的谚语。

　　作为老一辈乡土实干者、红河州劳动模范，世世代代生长在这片土地的张跃伟已在石榴产业深耕多年，他常年投身于田间地头，带头成立了蒙自市蒙生石榴产销专业合作社，打造了“蒙生”品牌商标，带领当地乡亲让整片山头的老树焕发新生。

　　想走上长久的致富路，不仅要靠勤劳，还要有创新。随着树龄逐年增长，老树产出的效率远远不如新种植的果树，大片石榴古树面临被砍伐的命运。“当时感觉非常可惜”，生于榴园、长于榴乡，一颗振兴家乡石榴产业的种子，在张显心中悄然生根。

　　大学毕业后，张显先是在上海从事农产品的销售工作，工作期间他陆续开拓了上海、杭州市场，搭建农产品线上营销体系。2018年，他回到小红寨村，从父亲张跃伟手中正式接过这份沉甸甸的事业。

　　“老一辈的经验很宝贵，但大多只能凭感觉，无法复刻。我不是要取代老技术，而是通过新技术归纳整合，总结出一套可供所有人学习的经验。”面对观念传统的老农户，张显顶住压力，引进新技术防治病虫害，用电商直播拓宽销路。

　　2022年，转机出现。张显的合作社与中国农业大学合作，共建了国家级“云南蒙自石榴科技小院”。四年以来，由中国农业大学组建4人核心教师指导团队，每年定期赴果园实地指导，并派驻两名研究生长期扎根榴园，持续记录果树生长、病虫害发生数据，跟进古树养护、病虫害防控等工作。

蒙自新安所小红寨村石榴园百年古树。张亚云摄

　　革新之路并非一帆风顺。校企团队在50亩百年古树核心区开展植物源纳米生物药剂试验时，老树对新型制剂出现排异反应，试验田一度大面积落叶落花，引发全村农户质疑。“后来几乎所有人都持反对意见，觉得没必要搞这些，”张显说，“但当时只能顶着压力坚持下来。”好在最终受损老树陆续恢复生机，成功化解了危机。

　　如今，科技小院给这片石榴园带来了实实在在的改变。针对危害极大的果实蝇，小院自主研发的“纳米甲基丁香酚诱集技术”，引诱效果比市面常规产品提升近7倍，并成功申请了发明专利。在土壤改良上，他们推行“以草养土”的生态种植法，让板结的土地重获生机，果园亩产从改良前的1吨多提升至3—4吨。

　　“从技术上看，学生们比我更了解这片果园。”张显坦言。四年来，科技小院已形成系列自主研发成果，包括植物源纳米药剂、“菌蜂协同”防控体系等，让老树管理从“凭经验”走向“靠数据”。

　　依托于标准化和绿色种植，蒙生合作社先后获评国家级农民专业合作社示范社、全国农民合作社加工示范单位，助力蒙自石榴获评云南省绿色食品牌十大名果等多项荣誉，成为蒙自高原特色农业的标杆。

　　一片石榴老树，结出的红果变“金果”。如今的蒙自市蒙生石榴产销专业合作社社员从最初的78户壮大到1125人，以百年古树精品园为核心，辐射带动周边规模化石榴种植近万亩，覆盖了10余个村组。蒙自石榴产业链不断延伸，形成了“合作社+公司+基地+农户+市场营销”的运作模式，石榴区域公用品牌价值超38亿元，农户亩均收入也从原来的8000元稳步提升至1.6万元，“中国石榴之乡”的名片越擦越亮。

　　如今，百年榴园不仅结出了品质更高的石榴，还解锁了农文旅融合的新路径。园区每月吸引上千名游客前来参观体验，当地中小学也常态化组织学生开展研学活动，让百年榴园成为传播乡土农耕文化的实践课堂。“看到游客品尝石榴时满意的笑容，我觉得所有坚持都值得。”张显说。

　　从一棵202岁的老树，到一个带动千余户农人的产业，蒙自石榴的故事，是传统农业与现代科技融合的生动缩影。对于张显这样的返乡青年来说，家乡就是实现价值的舞台，他们扎根红土地，用知识和实干续写着石榴产业的新故事。