这家精致小店的南宋茶果子，看馋了吗

发稿时间：2024-10-31 23:09:00 来源：中国青年报客户端作者：蒋雨彤中国青年网

　　90后非遗手艺传承人汪芷依，是浙江建德人，她认为青年小店是一种文化传承和创新。

　　通过十年时间，她继承了父亲的面点手艺，并赴海外学习茶点制作技艺。汪芷依融合古老的技艺与现代创意，创立了一个全新的品牌。她在售卖茶点与茶饮的同时，推出了茶点制作的教学课程和研学活动，通过公益下乡的活动到乡镇和学校免费授课。她希望越来越多的青少年扛起中式茶点传承的旗帜，把精致和浪漫带去全世界。

　　（中青报·中青网记者蒋雨彤视频提供：共青团建德市委）

责任编辑：白珂嘉

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