苏州“门外汉”种起“洋水果”

　　刘逸 中青报·中青网记者 李超

　　“新型农民与传统农民的差别在于，前者是一种主动选择的‘职业’，后者是一种被动烙上的‘身份’。”在苏州吴江区桃源镇前窑村，站在一排原产地新西兰的菲油果树前，皮肤黝黑且略显风霜的年轻人说。

　　“草帽农场”的甜蜜事业

　　徐俊把自己的农场取名为“草帽农场”，今年37岁的他开始种植这些水果之前没有任何农作物种植经验。2005年退伍后他曾成为一名辅警，但不久后，他便发现，他的广阔天地，不在路上，而是在田里。

　　他发现许多舶来水果在欧美非常常见，虽营养价值高但价格昂贵，再加上如今吴江老百姓对生活品质的要求越来越高，如果将这些优质的进口水果适当在本土量产，市场前景十分广阔。

　　那时候，徐俊的父亲还在镇上财政所上班，除了母亲有些许种植经验外，徐俊自己对农业根本就是“门外汉”。

　　“虽然种树是萌新，但是作为吃货是资深的。”他说。

　　“当时想既然生活在一片桃花源，那么就让我的事业从‘桃’开启吧！”徐俊将种植计划的第一站锁定为无锡阳山水蜜桃，在前窑村一口气包下了30余亩土地用于水蜜桃的种植，却不知道甜过初恋的水蜜桃在种植上却并没有他想象中的那样简单。

　　“真的很辛苦，打药、洒肥都是纯人工，点花、套袋费时费力，夏天采摘又是最热的时候，一旦有个刮风下雨、虫害叶枯，更是担心得整夜整夜睡不好觉。”徐俊说，由于吴江的土壤质地与无锡的不同，还需要花费更多的时间和精力去研究差异化克服的方法，但也正是因为种植的辛苦，所以吴江量产化种植阳山水蜜桃的农户并不多，也更加让他坚定了水蜜桃“有钱途”的信心。

　　功夫不负有心人。在徐俊的科学管理下，农场产出的桃子品相好、果个大、产量高、口感好。徐俊将草帽农场的金色、田间管理的实况、采摘桃子的过程，时不时地记录下来，发送到网上及朋友圈，除了拓宽了线下销售渠道外，还吸引了不少网店业主的关注和周边亲子家庭前来采摘。“仅仅通过网上销售，一天便可卖掉2000多斤水蜜桃。”徐俊说。

　　做“第一个吃螃蟹的人”

　　在阳山水蜜桃的种植上掘到第一桶金后，这个85后桃源青年更加明白，他的“甜蜜”事业，不管从种植的果种还是到销售的渠道方面都不应该受制于地域的限制。徐俊决定放手一搏。

　　为了真正入门干这行，他“专业书翻到几乎翻烂”，又到处查询、四处参加农展会，打听易于在本土种植的高端果种。

　　在一次农交会上，在朋友的推荐下，他认识一种自己从未涉猎过的水果——菲油果。

　　菲油果原产地为中南美洲，适于全球亚热带气候温暖地区。目前世界上仅有新西兰、澳大利亚等少数几个国家有鲜果生产，我国尚未有产业化。

　　“当时内心既觉得新奇又觉得充满挑战，甚至还有些害怕。”徐俊并没有盲目投中，而是回家先翻阅资料，再到周边城市调研论证。

　　看到兄弟县市的成功案例后，徐俊内心也对菲油果充满了信心，当即他就在嘉善买下了300株小苗，迫不及待待地回到桃源，开辟了属于他自己的“菲油果试验田”。

　　“我先用了4亩地进行试种，但因为缺乏这方面的实操经验，网上也没有详细的参考资料，从施肥到疏果剪枝，一切都得靠自己摸石头过河。”徐俊说。

　　在农场，菲油果的形状如同一颗橄榄，小小的果实青绿青绿的，好像没有熟透，但里面的果肉吃起来却甘甜多汁，还有一股浓郁的香味。

　　当前，菲油果已在徐俊的农场量产化，产量大约为4000余斤。物以稀为贵，电商平台上菲油果的售价高达每斤100~150元左右，相当金贵。

　　“虽然比起其他本土水果，菲油果的产量并不算高，如今，菲油果的价格已经在逐渐平民化。”徐俊说，目前他所种植的菲油果市场价为50元一斤，主要供货吴江几家精品水果店。“我相信通过努力，未来，能让更多老百姓以实惠的价格品尝到来自异域的美味。”

　　给农村带来新活力

　　“我们年轻农民对产品的品控可是非常高的，必须是原生态种（养）的农产品，不打农药，尽量不使用化肥，用有机肥，抵制除草剂。目标就是要生产、销售优质的无污染的原生态绿色农产品。”徐俊呼吁。

　　如今，徐俊已准备将草帽农场运营成为一个农业品牌，这个品牌也正在一步步地走近吴江百姓的视线。

　　徐俊说，当地政府、团委对新兴职业农民也十分关心，经常指导宣传、提供创业培训等。

　　目前，在桃源镇团委的帮助下，徐俊的“草帽农场”水果与关键新媒体直播基地开展接触，准备开展合作，进一步拓展销售渠道。

图片由桃源镇提供