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农业农村部:未来一段时期猪肉市场供需总体平衡

发稿时间:2021-07-20 11:20:00 来源:央视网 中国青年网

  央视网消息 :7月20日,农业农村部就上半年农业农村经济运行情况举行发布会。

  会上,农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌介绍,针对生猪价格出现了较大幅度的下跌,从目前价格下降的原因看,最主要的还是产能恢复比较好,产能上来了,市场供应也随之增加。据农业农村部对定点屠宰企业统计,6月份规模以上屠宰企业屠宰量2200万头,同比增加了66%。

  辛国昌表示,针对这种局面,农业农村部连续通过权威媒体发布预警信息,提醒养猪场户避免投机性压栏和恐慌性出栏,加快淘汰低产母猪,配合国家发展改革委发布猪粮比价过度下跌的一级预警,并且分两批收储了3.3万吨猪肉。在各方密切配合下,近期市场价格下跌的趋势被遏制住。

  辛国昌还称,下半年,整个消费会有所增加,但从生产增长的惯性看,猪肉供应也会有所增加。综合两方面因素分析,可能未来一段时期猪肉市场供需总体是平衡的,这种平衡局面要持续一段时间。随着消费趋旺,可能养猪能够回到正常的利润水平,但是要提醒广大养猪场户的是,高利润阶段已经结束,不要再赌市场,要多关注农业农村部门的官方预警信息,要加快淘汰低产母猪,做好节本增效的各项工作,特别是不要听信市场上一些小道消息,不要盲目的压栏,要有序出栏,不要再以投机心态来安排生产,要做好长期的节本增效工作。

责任编辑:任洁
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