智慧农业让新疆霍尔果斯的番茄全年生长、走俏市场，“锁鲜”科技赋能阿克苏冰糖心苹果“涨了身价”，标准化厂房让农村妇女稳岗增收，产业援疆的“种子”正在天山南北结出硕果。

　　近日，中青报·中青网记者来到新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市及阿克苏地区阿克苏市、拜城县采访，了解到江苏省、浙江省派出的第十一批援疆工作队主动担当，不仅带来资金和技术，还通过培育特色产业、延伸产业链条、带动就近就业，帮助边疆群众实现了“四季有活干、增收有门路”。一幅人才聚、产业兴的援疆新画卷徐徐展开。

　　科技赋能霍尔果斯“好柿发生”

　　智能温室大棚里的立体化种植架上，番茄根部扎在纤维椰糠里，番茄藤则沿着吊秧绳向上生长，枝头上悬垂着形如葡萄、红得透亮的“霍尔果柿”，蜜蜂在藤蔓间振翅；监控大屏上实时显示智能温室大棚里的温度、湿度、光照等环境数据；物流加工区的工人则忙着给番茄摘枝、打包。

　　霍尔果斯市冬季漫长、土地休眠，过去农民有长达约半年的农闲时期。但记者在霍尔果斯现代农业科技产业园智能温室里看到，番茄的生长按照数据指令，一年四季不间断地开花、结果。

　　技术员孙芳英穿梭在番茄种植行间，为番茄枝疏花疏果、剪枝，掐去多余的花序。她家住在该产业园周边，过去长期种地务农。她说，在这里就近就业后，专业的技术员手把手地教她无土栽培技术和智能设备操作，“现在我能独立完成每项工作，既能够照顾到家里，也能赚到钱，我觉得挺好的”。

　　让孙芳英和近100名当地农民实现“四季有活儿可干”的，是江苏省连云港市投入1.035亿元援疆资金为霍尔果斯现代农业科技产业园搭建的一套智慧农业系统。

　　霍尔果斯农业科技发展集团有限公司党委委员、副总经理袁伟介绍，智能温室大棚能通过风筒均匀地向大棚里的番茄树苗提供适宜其生长的温度、湿度、二氧化碳浓度。

　　袁伟介绍，智能温室大棚从2022年年初 开始进行首批番茄苗定植，年均亩产25-40吨“霍尔果柿”及串收樱桃番茄等番茄果实，是传统种植方式的7倍以上，最高亩产值约40万元。“我们的番茄，75%被新疆本地市场消化，25%坐飞机去了北京、上海、深圳的超市货架。”袁伟说。

　　“我们开展对口援疆工作，不仅是建大棚、上项目、提产能，更核心的是建设特色产业、培育本土技术、带出专业队伍。”江苏省连云港市援疆工作组产业就业室主任许佳介绍，今年连云港市援疆工作组会持续跟踪霍尔果斯现代农业科技产业园智能温室大棚的项目运营，对接人才、技术和政策资金，推动智能温室大棚释放更大经济效益、社会效益，让产业援疆成果惠及当地群众。

　　同心助力“冰糖心”酿出“四季甜”

　　走进位于新疆理工学院的阿克苏白水之城冰糖心研究所，清新的苹果香扑鼻而来，师生借助苹果采后保鲜及果渣副产物利用等技术，将阿克苏冰糖心苹果加工成NFC苹果汁、苹果脆片、苹果果干、饼干及苹果纸杯蛋糕。这座2025年由浙江援疆资金支持建成的研究所，正悄然改变着阿克苏冰糖心苹果的“命运”。

　　北纬41度的“黄金种植带”、天山雪水、塔克拉玛干沙漠的热浪与温带季风在此交汇，加上年均2800小时的超长日照，赋予了阿克苏苹果16度以上甜度和“糖心”果核的特色。截至今年1月，阿克苏地区已建成54万亩标准化苹果种植基地，配套建设112万吨级冷链仓储库窖。

　　“过去，阿克苏地区对外销售的是新鲜的冰糖心苹果，附加值低制约着产业发展。”新疆理工学院食品科学与工程学院青年教师、阿克苏白水之城冰糖心苹果研究所创新研发室负责人包军鹏介绍，“现在，我们通过低温超高压瞬时灭菌，对苹果汁进行灭菌，彻底阻断氧化路径，这样出来的NFC苹果汁口感更好。”

　　阿克苏白水之城冰糖心苹果研究所，是在浙江省援疆经费支持下，由新疆理工学院联合阿克苏地区农业技术推广中心、阿克苏地区林业技术推广服务中心及当地苹果龙头企业，组建成立。后来，该校和中国计量大学又共建苹果精深加工与高值化利用实验室，并配备超高压灭菌、真空冷冻干燥等设备。

　　新疆理工学院食品科学与工程学院党总支副书记、副院长裴龙英介绍，依托这两个援疆共建平台，学校获批了阿克苏苹果领域的首个总经费超2000万元的自治区级重点研发专项，目前正聚焦冰糖心品质形成、绿色种植、产业增值等课题，为阿克苏苹果产业打造标准化的技术体系。

　　做强乡村合作社，缝纫工就近创收

　　在一阵缝纫机的“哒哒”声中，29岁的女工佐燃木脚踩在踏板上，机针快速起落，她埋着头用手指轻轻向前推送布料，锁边线沿着裤缝笔直地延伸出去。这是中青报·中青网记者在拜城县亚吐尔乡故乐库利农民专业合作社生产车间看到的场景。

　　2025年3月之前，佐燃木还在拜城县城的一家民营服装店做工。她每天和丈夫早出晚归，丈夫在县城开车谋生，夫妻俩都在外奔忙，老家的农活儿都靠父母和婆婆打理。

　　当时，拜城县亚吐尔乡故乐库利农民专业合作社正好在招工。这里的厂房是2024年温州援疆指挥部拿出250万元，帮合作社建成的800平方米标准化厂房，有制衣生产、产品展示、技能培训、库房仓储4个功能区，敞亮开阔，还配备了92台全新的生产设备。佐燃木喜欢这里的工作环境。

　　拜城县亚吐尔乡故乐库利农民专业合作社经理阿依加玛丽·艾山感慨地说：“以前我们的合作社只有150平方米，条件限制接不了大单，现在不一样了。”

　　阿依加玛丽·艾山介绍，现在，合作社的业务范围覆盖阿克苏地区及国内外市场，能承接单位工装、中小学校校服、医院医护工作服等订单，还和3家企业建立长期代加工合作；前不久还签了一笔200万条裤子的外贸订单，要生产到今年年底。“现在有84名在岗员工，多数都是亚吐尔乡周边村镇的女性。订单多了，女工们的岗位就稳了。”

　　合作社对女工们的薪资按“保底工资+计件提成”计算——按工序计件，做得多拿得多。现在，佐燃木每月都有稳定的收入。她说，合作社为大家按月缴纳社保，“这样干着踏实”。

　　工作日的傍晚，很多“裁缝妈妈”还没下班，她们的孩子先放学了。温州援疆指挥部开设“六点半课堂”，提供课后托管服务。孩子们在这写作业、画画，等妈妈下班。

　　温州援疆指挥部项目产业组副组长夏挺介绍，温州援疆指挥部为合作社搭建了两类师资队伍：邀请拜城本地在外从事服装加工的熟练老工人、本土技术骨干，为操作尚不熟练的女工培训；组织温州服装行业技术人才来拜城，为她们开展裁剪、缝制等全流程指导，“现在，合作社已经从乡村小微企业成长为自治区级巾帼创业示范基地”。

　　中青报·中青网记者 焦敏龙 来源：中国青年报

　　2026年07月28日 06版