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构建多元化食物供给体系 这份文件聚焦三大重点领域

发稿时间:2024-12-01 14:07:00 来源: 央视新闻客户端

  近日,《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》印发实施,新发布的《意见》有哪些亮点?

  构建多元化食物供给体系

  这份新发布的《意见》指出,树立大农业观、大食物观,农林牧渔并举,构建多元化食物供给体系,是党中央提出的明确要求,是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。

  农业农村部发展规划司司长 陈邦勋:构建多元化食物供给体系,就是要锚定农业强国建设目标,在保护生态安全的前提之下,让粮食和食物生产从耕地向更广阔的国土空间拓展,从传统的农业资源和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展,做到粮经饲统筹,农林牧渔结合,植物、动物、微生物并举的多元食物开发。

  陈邦勋介绍说,这份《意见》部署了3方面重点、14项任务。

  第一方面是“全方位、多途径开发食物资源,拓展食物来源渠道”。具体包括巩固提升产能、夯实粮食和重要农产品供给基础等7项任务。

  第二方面,就是要通过推进科技创新,提升食物资源开发的质量效益。这其中包括了加强食物开发基础研究、加快育种创新等3项任务。

  第三方面则是“推进全产业链建设,提升食物开发价值链”。其中又包括了提升食物加工流通产业水平等4项任务。

  农业农村部发展规划司司长 陈邦勋:构建多元化食物供给体系,多元化开发食物,就是要让人民群众不仅吃得饱,而且吃得好,吃得营养健康,吃得更加多元。

  到2035年全面建成

  多元化食物供给体系

  《意见》提出,构建多元化食物供给体系,要坚持保粮为基,坚持因地制宜,坚持科技支撑,坚持市场导向,坚持绿色发展,坚持合力开发的“六坚持”原则。

  农业农村部发展规划司司长 陈邦勋:这就是要把粮食安全放在首位,在保障粮食安全的前提之下,来加强多元食物的开发。要生态优先绿色开发,就是要贯彻绿水青山就是金山银山的理念,做到宜粮则粮,宜经则经,宜牧则牧,宜渔则渔,宜林则林。

  《意见》提出,到2035年,食物产业链条健全完善,食物品种更加丰富多样,多元化食物供给体系全面建成,食物产业质量效益明显提升,人民群众多元化食物消费和营养健康需求得到有效满足。

  (总台央视记者 梁丽娟 刘成 薛建启)

责任编辑:张毅