据介绍,横纹肌溶解的问题可大可小,要是不及时治疗会影响肾功能,严重的还可能危及生命。所幸,潘先生上医院还算及时,肾功能也还没被损伤,留院观察输液对症治疗了5天后康复出院,而他也问了三个一起吃小龙虾的好朋友,都没有出现跟他一样的问题。
而吃小龙虾这道美味时,除了要小心横纹肌溶解的问题,还有其他的一些健康”陷阱“需要注意,市红会医院消化内科主任陈建永特别提醒。
小龙虾烹制时一般会放入大量的辣椒为配料,所以对有胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻等消化系统疾病的人群是不适合的,浅尝辄止就好。
大家还记得《爱情公寓》里吃了小龙虾后嘴巴肿得跟香肠似的的张伟吗?其实就是小龙虾过敏所致。因为小龙虾是一种高蛋白食物,很容易导致过敏,所以过敏体质的人也不适宜多吃,最好尽量别吃。
电视剧剧照
还有,与小龙虾最配的是啤酒,大家都知道,啤酒里含有很多的嘌呤,其实小龙虾里的嘌呤也不少,两者加在一起,嘌呤爆棚,因此,建议有痛风病史的人禁食。
另外,小龙虾上市一般都在夏季,气温较高,小龙虾需要运输、清洗、烹制等处理,某个环节出问题均可能会残留细菌等有害物质导致胃肠炎、痢疾等疾病,所以提醒大家选一家可靠的店消费也很重要。