传承和创新,从高宁的心里生发出来,并借由她的手化为一体。“我是老北京,对咱们北京的吃食有深厚的感情。”在西餐厅里,做出中国传统美食,这是一个不小的课题。2006年,高宁的老师辛涛把这个课题交到了她手上。
一个日本人在中国的“社会实验”
杭州呵护奔跑的城市“毛细血管”