让扶贫小餐厅飘出更多幸福味

　　决战决胜之年，各级干部都在凝心聚力脱贫攻坚。如期交出决战决胜新答卷的同时，也要着眼乡村振兴发展，为群众发展致富注入持续动力。针对少数贫困村农产品滞销问题，一些地方利用电商平台，实现了农产品与消费者的直达与对接，一些地方则利用当地的优质农产品和乡村旅游产业的优势资源，就地开起了“扶贫餐厅”，由此打开了脱贫致富的发展窗口。如何让“扶贫餐厅”这种模式得到更大范围的推广，如何移植“扶贫餐厅”经验，值得思考借鉴。

　　借鉴“扶贫餐厅”的因地制宜思维。“扶贫餐厅”也不是“万能药”，针对的是一些农产品销售困难地区。这些贫困地区具有优势农产品资源，也具有比较好的农村旅游资源，在通过电商平台依然难以打开农产品销售滞销问题的情况下，以集体经济形式成立“扶贫餐厅”，就地取材，既解决了乡村旅游中的游客吃饭问题，也通过“扶贫餐厅”搭建了农产品销售的直销平台。不受制于眼前的困难，善于结合地方经济社会发展实际，积极整合贫困村的优势资源，因地制宜推出适合贫困地区的发展模式，这既是推动脱贫攻坚的需要，也是推动乡村振兴发展的需要。“扶贫餐厅”或许不能从根本上为脱贫攻坚注入强大动力，但这种因地制宜的思维方式值得学习借鉴。

　　激发“扶贫餐厅”的集体经济活力。无论是脱贫攻坚，还是乡村振兴发展，当前贫困地区的薄弱环节是缺乏集体经济支撑。争取村集体经济发展补助资金成立扶贫餐厅，通过公开透明的管理，就地利用贫困村的优质农产品，既解决了贫困户农产品销售问题，也通过科学管理，让“扶贫餐厅”实现一定利润增长，不断做大做强“扶贫餐厅”，让集体经济有了源头活水。从这个角度而言，“扶贫餐厅”成为了一种凝心聚力的载体。做大农村集体经济，探索农村集体经济模式，“扶贫餐厅”为了我们提供了一种参考借鉴。从乡村振兴发展角度而言，要持续推动群众的发展致富，需要全面激发农村集体经济活力。

　　利用“扶贫餐厅”夯实产业基础。小小的“扶贫餐厅”可能并不起眼，但通过扶贫餐厅可以探究到脱贫攻坚和乡村振兴的产业发展思路。“扶贫餐厅”本身就是一种服务业，同时“扶贫餐厅”也解决了乡村旅游业兴起之后带来的瓶颈问题。近年来，乡村旅游持续火爆，尤其是一些偏远的贫困地区，具有天然的生态资源，为城市居民所向往。通过“扶贫餐厅”不仅拓展了服务业在贫困地区的发展，而且也助推了乡村旅游业发展。从目前来看，脱贫攻坚不是问题，关键是脱贫摘帽之后，如何推动乡村振兴发展，如何让群众的日子越来越好，注重产业发展，抓住产业发展这个牛鼻子，这才是问题的关键。