2019首届洽舍田园“冬欢节”在徽州举办

　　中国青年报客户端讯（中国青年报·中国青年网记者 刘昶荣）12月21日，安徽省黄山市徽州区举办2019首届洽舍田园“冬欢节”，500余名游客共享年猪宴，赏徽州摄影展，观民俗表演，置办乡村年货。

　　地处皖南的徽州区，家家户户都有腊月杀年猪、做米粿、制粉丝、做豆腐、赶场购年货的传统。此次“冬欢节”的举办也是为了提前让游客感受传统乡味年俗。

　　“冬欢节”现场。（主办方供图）

　　随着一声“开饭了！”热气腾腾的农家菜被陆续摆上年猪长桌宴，游客们围坐一起共享田园美食。饭桌上的洽舍年猪，都是农户家中用粮食喂养长大的土猪，肉质细嫩、肥而不腻，蒸、炒、炖、焖……各种烹饪技法，样样可得美味。现场还有黄梅戏《夫妻观灯》、徽州民歌《四季探妹》、歌曲《我和我的祖国》等文艺节目表演。

　　吃完年猪长桌宴，游客们又去集市购买“年货”。摊位上摆放着从洽舍各地选送的特产，游客们不用东奔西走，就可买到最地道的农产品。洽舍当地土猪肉、高山茶叶、土鸡蛋、土蜂蜜、辣椒酱、米粿、玉米粿等农产品吸引游客驻足购买。

　　年猪长桌宴现场。（主办方供图）

　　据了解，“冬欢节”是由徽州区洽舍乡人民政府、徽州区农业农村局、徽州区文化旅游体育局、徽州区商务局主办，黄山华度传媒有限公司、黄山交通旅游广播承办。

　　今天还集中展示了“水墨丹青·最忆是徽州”摄影大赛作品，并为61幅获奖作品颁奖。摄影大赛历时6个月，主题聚焦徽州自然人文风光，也体现了徽州区美丽乡村的建设成果。（旅游文化）