
金陵晚报记者 刘鹏 摄
□金陵晚报记者 何刚
端午降至,市场上的蔬菜瓜果价格形成了冰火两重天的行情。菜价、蛋价持续低迷,大蒜价格不断刷新历史新高。而随着温度升高,西瓜大量上市,价格同比上涨30%以上。
节前菜价有所上涨
根据众彩物流的数据显示,今年以来持续走低的菜价,在节前有了小幅拉升。市场本周监控的30个品种蔬菜,有11个出现了上涨。涨幅最大的是菠菜,上周每公斤3.49元,本周每公斤4.71元,涨幅34.96%。芹菜、豇豆等涨幅也超过了8%。
尽管如此,菜价整体仍然低于上周,均价环比仍下跌2.86%。从市场的蔬菜均价日线图看,菜价在5月17日达到最低点3.8元/公斤,随后开始反弹,昨日均价为近4.20元/公斤。据分析,后期受端午影响,价格小幅上涨的可能性较大。
“蒜你狠”卷土重来
国家统计局南京调查队昨日发布近期市场大蒜行情调查情况。在进香河等农贸市场,一斤大蒜价格比肉还贵,南京“蒜你狠”重出江湖。
调查显示,近日南京市场大蒜头价格一路飙升。进香河、科巷和迎宾集贸市场5月上旬每500克大蒜头价格均为15.00元,而进香河市场猪后腿肉价格才14.00元,金润发超市大蒜头每500克达到了19.60元。南京调查队4月份调查数据显示,大蒜头平均价格为每公斤25.25元,较3月上涨14.0%,较上年同期上涨55.0%。众彩市场上,大蒜的批发价也达到了21.97元/公斤。而去年五六月份,该市场大蒜的批发价只有10-12元,涨幅惊人。
对于大蒜价格的上涨,南京调查队分析,主要是去年山东等大蒜产地遭受低温冻害天气,部分地区近半蒜苗被冻死,导致去年大蒜减产,使得大蒜市场供应量明显减少。目前,散户库存的大蒜已基本售罄,大量存货在经营大户手中,不排除蒜商大户联合控制货源推高大蒜价格。
同一品种价格差距大
又到了一年一度吃瓜季,但是今年的西瓜价格却有点儿高。记者在常府街上看到,一家水果店上海8424西瓜每斤3.8元,东台瓜每斤2.8元。相府营菜场瓜摊的价格差不多也是这个价。不过,记者在几家比较大的水果超市专卖店发现,西瓜价格有所区别。丹凤街某水果超市上海8424每斤6.98元,马台街一家水果超市上海麒麟瓜、一家新疆8424,价格均为每斤5.98元。而同样是海南麒麟瓜,三牌楼大街水果店每斤卖2.98元,常府街卖4.98元。另外有些瓜摊也会标注麒麟瓜(8424),有店主告诉记者,“麒麟瓜就是8424,也可以认为是8424的一种。因为口碑好,有些西瓜不是的也会打这个招牌。”据他介绍,因为去年多雨,瓜价上不来,今年相比的确贵了点。去年这个时候,麒麟瓜每斤也就3元左右。
记者从众彩市场了解到,市场目前西瓜每日到货量为700多吨,5月份无子西瓜价格在4-5.2元/公斤,同比上涨30%-60.7%;8424西瓜4.4-5元/公斤,同比上涨6.38%;睢宁瓜2.4-5元/公斤,同比上涨42.85%。虽说目前南京江宁横溪西瓜已开始上市,但众彩基本不销售本地西瓜。往年主城市民买横溪西瓜只能到当地去买,今年横溪西瓜首次进入江宁某大超市,江宁上元门大街、殷巷也有直销点。
面对市场上分不清的西瓜种类,记者从省农科院了解到,8424和麒麟瓜并不是许多人认为的一家人,前者是新疆引入的品种,后者是南京诞生的品种。两者通过外观很难分辨,8424唯一的不同点是,它没有无子瓜和黑皮瓜。如果有人挂8424的牌子卖无子瓜和黑皮瓜,那就是冒牌。


