“厕所和生产原料、生产车间在一起,油料里加了苍蝇肉,食品安全如何保证?”近日,微博网友@施怀基 向云南网爆料,称大理一黑面包作坊藏身村内出租房,不仅生产环境令人触目惊心,更为恶劣的是其产品疑长期流向了当地部分中学。记者从大理州食品安全委员会了解到,目前网友举报的黑面包作坊已被查封,案件还在进一步调查中。
现场:原料堆放厕所门外,炼乳中有苍蝇。这间用于生产面包的车间十分简陋,部分生产原料直接堆放在卫生间门外,而在一盆浅黄色的炼乳中,能清晰地看见有两只苍蝇吸附在上面,做好的面包片随意存放在一铁架上,且没有任何的防护措施。面包夹心和面包屑散落一地,面包加工设备锈迹斑斑,还有一大袋食品添加剂“甜蜜素”被执法人员拿在手中。