主料：紫糯米、芒果、椰汁
做法：紫糯米洗净，用凉水泡3-4小时，将米和泡紫米的水，一起倒入电饭锅中煮好。芒果去皮，切成小粒备用。紫米饭盛入盘中，放入芒果粒，将椰汁用微波炉加热后，淋在紫米饭上即可。
周鸣鸣（微信投稿）
椰汁芒果紫米饭
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