中国青年网12月7日综合近日，作为国内休闲食品行业龙头企业达利集团正在经历“寒冬”，其旗下的明星产品法式软面包被曝出菌落总数超标186倍。突然卷入食品安全危机，让该品牌正在遭遇其上市以来的最大危机，正在重磅赞助冠名的热门综艺节目《爸爸去哪儿4》也受到网友调侃。

　　二度上黑榜 菌落总数超标186倍

　　近日，云南省食药监局公布了食品安全监督抽检信息，饼干、饮料类食品共检验265批次，不合格样品32批次。其中云南达利食品有限公司生产的达利园法式软面包（360克/包，2016/6/30）菌落总数超过国家标准186倍。

　　据悉，菌落总数的测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。专家也指出，平时食用用菌落总数超标严重的食品很容易患痢疾等肠道疾病，引起呕吐、腹泻等症状。

　　达利园旗下的明星产品法式软面包，突然卷入食品安全危机，让这家在食品板块有着良好口碑的企业备受质疑。

　　记者也注意到，这并非达利食品首次上黑榜，此前，在2011年二季度，湖南省工商局抽检的不可合格食品名录中，出现湖北达利食品有限公司生产的三批次产品。四川省食品药品监督管理局曾披露，成都达利食品有限公司生产的好吃点香脆核桃饼菌落总数为4000CFU／g，而标准值应该在750CFU／g以下，菌落总数也严重超标。

　　安全监管不到位 食品安全现疏漏

　　对此，11月30日，达利园通过官方微博发布回应称，云南达利食品有限公司已于第一时间主动召回了当地该批次全部在售产品，并在云南省玉溪市食品药品监督管理部门监督见证下全部进行拆包无害化销毁处理。

达利园官方微博回应法式软面包菌落总数超标事件

　　尽管达利食品发表声明称，本次被抽检产品来源于销售商云南省盈江县卡场镇好万家超市。“经查，被抽检出问题商品在运输、储存、销售过程中存在管理缺失，导致产品被污染。”但这些仍不能否认该企业在食品安全监管上的缺失问题。

　　重磅赞助爸爸去哪儿4网友：心疼安吉阿拉蕾

《爸爸去哪儿4》视频截图 安吉阿拉蕾正在吃达利园软面包

　　此次事件正值达利园重磅冠名热播综艺节目《爸爸去哪儿4》期间，不少微博网友放出节目视频片段，并愤怒的表示：“达利园法式软面包，菌落总数超过国家标准186倍！可我们的安吉阿拉蕾节目上都吃来着！” 更有不少网友表示：“心疼安吉吃的那么津津有味”

　　除去对节目的关注，记者也注意到，达利园旗下法式软面包，既可以当早餐，又可以当夜宵，其实一直深受大家的喜爱，尤其是很多青少年的首选。但是此次菌落超标事件，也使很多消费者闻风丧胆，不敢再轻易购买。甚至不少网友，更加对其旗下其他产品产生了质疑。

　　据悉，达利食品创立于1989年，旗下拥有可比克、达利园、好吃点等多知名品牌，今年上半年，达利食品集团收入达到90.21亿元，增长6.1%，然而显然，公司业绩的庞大，也使其面临着需要加强对食品安全各流程的管理控制的新挑战。