陈少华家境富裕，18岁时参军，在部队时曾获得过全国武术散打冠军，1992，退伍不久的陈少华开了一家大型的歌厅，那年他才22岁，而从小就喜欢唱歌的他，没事就呆在包厢里练习，很多朋友们都觉得他唱得不错，于是便怂恿他录歌出专辑。
录歌哪里行？当然是去广东。因为当时的广东堪称内地流行音乐的前沿阵地，1993年，陈少华只身南下来到广州寻找制作录歌，在朋友的介绍下认识了着名音乐制作人朱德荣（2014年12月18日因病辞世），通过朱德荣的指导与培训，陈少华于1994年自掏腰包18万录了第一张专辑《九月九的酒》，据说该专辑正版销量达300万盒（那时是磁带），专辑同名主打歌《九月九的酒》火遍大江南北，一夜之间，满大街都飘满了“酒香”。
1995年，陈少华推出第二张专辑《九九女儿红》又获得200万盒的销量，那时，大街小巷都在传唱他唱的歌，1996年春节，陈少华走进了中央电视台的春节晚会，并且有了“酒歌王子”的美称。
