农民在紫胡萝卜地里拔草。中国青年网记者 张瑞宇 摄 

　　中国青年网洱源7月28日电（记者张瑞宇）“这次拔完草就基本不用再管了。”大理白族自治州洱源县三营镇东火山村村民正忙着在自家萝卜地里拔草。地里种的就是紫色胡萝卜“紫玉萝”，它让曾经靠天吃饭的旱地，变身增收良田。 

村民正在地里拔草。中国青年网记者 张瑞宇 摄 

　　云南大理白族自治州洱源县三营镇东火山村有悠久的紫胡萝卜种植历史。为发展村域经济，带动群众增收致富，帮扶企业把紫胡萝卜产业作为主要扶持项目。 

村民在地里拔草。中国青年网记者 张瑞宇 摄 

　　如今，农民在“紫玉萝”上的收益也从每斤1元增加到每斤2.6元，截止去年年底，当地种植户实现增收80万元。据了解，去年双十一前三天，帮扶企业直接与深圳客户对接订单25吨。目前，仅东火山村如今的种植面积就达到了 200 亩。 

紫胡萝卜地。中国青年网记者 张瑞宇摄 

　　 正在拔草的村民廖登华告诉记者，家里原来种植玉米，每亩收入仅1000多元，改种紫胡萝卜之后，每亩收入可达5000元到6000元。 

紫胡萝卜苗。中国青年网记者 张瑞宇 摄