本报讯 (记者 杨艺)4月27日,记者从第六届中国饭店文化节新闻发布会上获悉,由中国饭店协会与市商务委联合主办的第六届中国饭店文化节,将于5月5日-7日在重庆国际会展中心举行。此届文化节以“大住宿、新餐饮、产业链”为主题,包括论坛峰会、展览展示、产业对接等内容,预计将吸引国内外2000多家品牌饭店餐饮企业、近5万专业观众参与。
据了解,此次文化节将举办第六届中国饭店产业发展大会主论坛、2017中国餐饮企业家领袖峰会、中国饭店业联合采购对接会暨新技术发布会等多场论坛活动,探讨行业发展趋势,万豪、海航、华侨城、美团点评等众多行业大咖将出席。
同时,主办方还将在活动期间发布《2017中国酒店业连锁化发展与投资报告》《2016-2017年度客栈民宿行业发展与经营报告》《2016中国婚宴市场调查报告》等专项报告,并发布酒店集团规模50强、连锁酒店品牌30强、最受欢迎客栈民宿100家等榜单,解读行业发展现状。
除了“高大上”的论坛外,本届文化节还很“接地气”,将开放1.8万平方米的专业展览展示区域,通过举办首届中国长江金牌美食节、第二届重庆名特小吃美食节等专项展览展示,宣扬重庆“味道”。