1月26日是藏历十一月二十九日,日喀则市部分农村的农事新年从这一天开始。按照传统习俗,这天晚上,家家户户要吃“古突”,这是一种类似面疙瘩汤的食物,其中填入代表不同寓意的多种馅料。饭后全家老小放鞭炮烟花、辞旧迎新。 图为索朗老人的大女儿边巴普赤(右)正在煮“古突”。 记者 扎西顿珠 摄
1月26日,农历春节的“小年夜”,恰逢后藏农事新年的“古突”夜。日喀则市处处洋溢着喜庆的节日氛围。
随着夕阳西下,索朗老人的大女儿边巴普赤拿出早已准备好的面粉倒入一个大瓷盆里,再加上水就开始和面,并按照传统习俗在“古突”里包上了辣椒、黑炭、羊毛等9种材料。索朗老人说:“这是传统做法,每样东西都有相应的寓意,比如羊毛预示这个人性格温和。”
伴随着“突突突”的蒸汽声,一家人围坐在火炉前,高兴地等待着吃团圆饭。边巴普赤给每人分别盛上一碗“古突”,一家人有说有笑地吃了起来。每当有人吃到辣椒或羊毛等东西时,笑声充满全屋。
索朗老人说:“古突夜是全家团聚的时刻,在外游离多久的孩子都会在这个时候回来,与家人团聚,这也是我最期待的时刻,孩子孙子都回来了,可以跟他们一起享受一家人的天伦之乐。”他还说,现在,老百姓的生活越来越好了,不用为吃穿发愁了,是我们这些老人安享晚年的好时代!
晚上九时许,屋外传来的爆竹声此起彼伏,索朗老人的女婿穷达开始传统的“驱鬼”仪式。他手拿火把,逐个走进客厅、厨房、卧室,对着床底下、角落处,大喊:“出来吧!出来吧!”随后拿着火把飞奔至远处空旷巷道,将火把扔到路边。此时家中的小孩在大人的陪同下,在家门口点燃爆竹,欢跳着、玩耍着……
夜色渐深,索朗老人家中不时传来阵阵笑声,久久回荡。