趣味横生、香气袭人的猪脚大赛吸引了不少民众前来大快朵颐。 孙虹 摄

　　除了品尝美味猪蹄、学习猪蹄的烹饪方法，现场还有挑战“猪脚王”亲子活动，旅游达人、亲子家庭共同现场抢答有关猪脚制作流程、涂岭旅游知识、特色产品等问题，趣味性十足。

　　来自三明的游客余书明从朋友社交平台获知这个活动，就特意赶到泉港一睹风采。“今天不仅吃了猪脚，还有海蛎煎等很多闽南特色小吃，印象十分深刻。”

　　黄胜富说，举办此次猪脚节的目的在于弘扬特色美食文化、唱响“大美涂岭”品牌，助推泉港文旅产业发展和健康特色小镇建设。

　　近年来，泉港大力发展文化旅游产业，精心培育建设特色小镇。涂岭镇作为泉港区全域旅游示范镇，抓住入选市级小城市培育试点的良好机遇，坚持以“小城市·大健康·新乡村”为主线，全面加快全域旅游示范镇建设步伐，积极创建省级健康特色小镇，精心培育文化休闲、运动康体、健康养生等泛旅游产业，闽南生态休闲名镇建设取得显著成绩。