最有“年味”的美食之城成都
腊肉
要说“正宗”腊肉,只有在春节、在四川才能吃到最正宗的腊肉香肠,当地人在腊月就开始杀猪、自制调料,熏制年味腊肉香肠,用湿的松柏树枝、桔皮、柚子壳等物燃烧所散发的烟来熏制,以此熏入特殊香味口感,味道美极了。
四川火锅
当然,作为舌尖上的美食之地,地道的火锅、串串、烧烤等各种特色成都小吃,也能满足您的味蕾!感受浓郁的巴蜀节庆文化
庙会
最有“年味”的美食之城成都
腊肉
要说“正宗”腊肉,只有在春节、在四川才能吃到最正宗的腊肉香肠,当地人在腊月就开始杀猪、自制调料,熏制年味腊肉香肠,用湿的松柏树枝、桔皮、柚子壳等物燃烧所散发的烟来熏制,以此熏入特殊香味口感,味道美极了。
四川火锅
当然,作为舌尖上的美食之地,地道的火锅、串串、烧烤等各种特色成都小吃,也能满足您的味蕾!感受浓郁的巴蜀节庆文化
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