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“2015年十大生活流言”发布 红肉和隔夜菜不致癌

发稿时间:2016-01-14 11:53:00 来源:中国青年网 作者:杨月 我要评论

  “2015年十大生活流言”发布现场。中国青年网记者 杨月 摄

  中国青年网北京1月14日电(记者 杨月)食物相克不会造成不适、中毒,甚至死亡;隔夜菜、红肉食用并不会致癌……14日,北京市互联网信息办公室、北京市科学技术协会、首都互联网协会召开2016年度第一次评议会,指导北京地区网站联合辟谣平台、蝌蚪五线谱网、百度知道联合发布“2015年十大生活流言”。

  十大生活流言包括:食物相克造成不适、中毒,甚至死亡;过午不食或不吃晚饭,能健康减肥;人体内积聚大量宿便;隔夜菜会大量产生亚硝酸盐,食用致癌;红肉或肉类加工品致癌;常温牛奶营养价值低;草莓有乙草胺残留,吃了致癌;碱性食物能防癌、抗癌;食品添加剂等于毒药;食用福尔马林浸泡过的荔枝,引发手足口病。十个生活流言根据“百度知道”搜索数据量排序入选年度榜单,并由蝌蚪五线谱网聘请相关领域专家学者进行科学解读后向社会公开发布。

  北京市科协信息中心主任张晓芸告诉中国青年网记者,“十大流言中排在最前面的往往是基于生活经验、传统积累下来的流言。百姓关注、生活相关也是我们进行研究的关注点。”她表示,人们对生活质量的要求越来越高,互联网流言越来越善于打着科学的幌子来诱导网友传播,这也对辟谣工作提出了更高的要求,一方面要积极主动地做好应急科普、热点科普,另一方面做好持久性、系统性的科普普及,同时,官方平台尤其是北京市网信办、北京市科协更要发挥组织引导的重要职能,鼓励媒体以及民间科普机构,尤其是像“百度真相问答机”、“蝌蚪找真相”这种专注科学辟谣的产品在辟谣平台中发挥更大的作用。

  “去年夏天因为‘草莓有乙草胺残留,吃了致癌’的流言,草莓少吃了几颗,大家可能都忘了,当时草莓种植户自己去辟谣,但公众不信。后来辟谣平台做了大量科普工作,让流言及时终止。”北京市网信办网络信息服务管理处处长陈华接受中国青年网记者采访时提到,“当普通人对一些生活中的流言困扰时,能不能找到这样一些辟谣的平台,利用政府资源、民间资源、科技力量,将网民、网络社会组织和网站连在一起,把普通用户的互联网诉求加在一起?我们就在做这样的工作,并用‘互联网+’的方式,及时辟谣,及时引导。”

  北京市网信办、首都互联网协会相关负责人表示,破除谣言需要全体网民、全社会共同努力。下一步,北京市网信办、北京市科协、首都互联网协会将下大力指导属地互联网企业,充分发挥网络传播优势,提高平台辟谣能力,并邀请权威机构、专业人员积极参与打击网上谣言信息,共同推进网络空间清朗起来。

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责任编辑:海竹
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