先是目睹麦当劳员工在室外地面上挖雪倒进餐厅操作台，再是用餐后出现腹泻不适，1月30日，张家界天子山麦当劳店被网友指，门外挖雪制作咖啡牛奶。
针对“张家界天子山麦当劳店疑用室外雪水制餐饮”的报道，1月31日，麦当劳方面向澎湃新闻表示，于张家界天子山麦当劳餐厅的投诉事件，麦当劳高度重视并迅速展开内部调查。经了解，员工凿冰是待冰雪融化后用于餐厅保洁，并非用于食品制作。
1月30日，一段“张家界天子山麦当劳店门外挖雪制作咖啡牛奶”视频在网络流传。拍摄者杨先生称，1月29日中午，他发现麦当劳店员在室外的地面上挖雪，然后倒进了餐厅操作台的容器中。不过，杨先生表示，他并未看见餐厅的员工用雪融化的水制作咖啡、牛奶等餐饮。
1月31日，麦当劳方面表示：“关于张家界天子山麦当劳餐厅的投诉事件，麦当劳高度重视并迅速展开内部调查。经了解，员工凿冰是待冰雪融化后用于餐厅保洁，并非用于食品制作。我们非常关注顾客的身体状况，希望尽快与其取得联系以了解具体情况。”
澎湃新闻记者获悉，近几天因降雪冰冻封山，餐厅缺水。不过，麦当劳方表示，所有制作食品用水都通过正规途径运上山，员工凿冰，仅用于餐厅保洁，此事系误会。
