“我们在水稻育种上有了一个突破性技术，可以把亲本（动植物杂交时所选用的雌雄性个体）中含镉或者吸镉的基因‘敲掉’，亲本干净了，种子自然就干净了。”近日，中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平宣布了这项重大成果。
近年来，伴随着农业供给侧结构性改革对绿色种业提出的新要求，农作物的纯净度越发受到关注，特别是在许多土壤污染较重的地区，如何避免污染元素在作物中的代际传播，是育种家必须考虑的问题。此项镉元素剔除技术将扭转我国部分农作物重金属含量超标的趋势。有分析称，如果水稻亲本“去镉”成功，那袁隆平院士对人类的粮食的贡献将是空前的，他不仅解决了人类“吃得饱”问题，还解决了“吃得安全”这一大难题。（综合湖南日报）
