【理响西安·青春答卷】一捧土，长出金山银山

　　中国青年网讯（记者 闫坤）十月的荞麦岭，荞麦花海从层层梯田一路铺向山脚，粉白的花浪随风起伏；游客的镜头、民宿的灯火、村口的笑声，交织成一片。

　　眼前的景象，与西安建筑科技大学建筑学院博士研究生李志伟在资料里读到的一组数据大相径庭：水土流失严重，每亩土地年均流失泥土约700公斤。这片曾被认为“水土养不住人”的山坡，到底发生了什么？李志伟决定，深入实地一探究竟。

荞麦岭风光。西安市山水办 供图

　　把山水林田湖草沙当成一张图来拼

　　秦岭是我国的“中央水塔”和“生物基因库”，也是我国南北气候的分界线和重要的生态安全屏障。2022年7月起，陕西聚焦秦岭北麓主体实施“秦岭北麓主体山水林田湖草沙一体化保护和修复工程项目”，按照“一屏、一带、一山、六水”4个修复分区，实施生物多样性保护、水源涵养提升等6类工程，提升水源涵养能力，增加生物多样性。

　　荞麦岭地处秦岭北麓山前地带，守着流峪河、清峪河汇入灞河的关口，是“八水绕长安”的第一道水质净化屏障。修复之前，这里是典型的水土流失重点灾区。“雨水会从岭上下来，冲刷裸露的土地，造成河道淤积，连下面的水质都有问题。”西安市国土整治和生态修复中心主任刘铁铭说。

　　荞麦岭土地整治实施前照片，拍摄于2022年5月。西安市山水办 供图

　　具体是怎么修复呢？刘铁铭带着李志伟沿田埂走了一圈：坡田改成了梯田，田边是植草沟，坡上是草坡护岸，低洼处修了蓄水坑塘；林地做了中幼林抚育和病虫害防治；河道没有全线硬化，而是点状加固。“因地制宜，有问题的地方才修，没问题的不要动。”刘铁铭说。

　　“那这样是不是工程量就少了？修复起来也容易了？”李志伟问道。“其实反而难了。”刘铁铭解释，设计单位和施工单位更愿意上整块的硬质护坡、混凝土排水沟，因为造价高，没有人愿意做这种“不贵”的近自然措施。“近自然的土质护坡，要保证长植被还不坍塌，坡率、宽度、施工中土的压实度，要求并不低。”因此，要对设计方案逐一核对，确保生态保护修复操作规范。

　　生态保护修复的“准绳”更藏在数据背后。为了摸清秦岭北麓生态问题的家底，团队用了约一年半时间，综合运用高清遥感影像比对、无人机低空巡查、工作人员现场逐片核实等方式，对秦岭北麓生态问题进行全面排查，识别出生态问题图斑8.6万公顷，最终筛选出4.5万公顷需要修复；又把五大类生态问题归纳为25类标准表述、47项量化指标，让所有项目执行“说同一套语言”，让修复有条不紊地展开。

　　土地综合整治后荞麦岭航拍。西安市山水办 供图

　　“修复宁可慢一点，也不能让国家的钱花在无效的工程上。”刘铁铭说。成效在数据里慢慢显现：荞麦岭土壤有机质含量从10.33-14.94g/kg提升到38.1g/kg，单位面积生物量增幅超过44%，轻度及以上土壤侵蚀比例下降40%以上。

　　把生态基底打好，将荞麦做成大产业

　　“为什么偏偏种荞麦？”站在花海里，李志伟问。

　　“不是我们计划的，是这儿的老百姓一代代种出来的。”刘铁铭说。荞麦对光、水、养分的要求低，约90天就能成熟。改造后的坡地，保水保肥能力仍然有限，不适合小麦，却更适合荞麦。

　　荞麦岭资产运营公司负责人吝朋涛记得更细：一亩地原来只能收获荞麦70多斤，现在增长到120斤。千亩荞麦连片种下，2026年起又轮作油葵、油菜，把花海的花期从90天拉长到150天，花海不断档，游客就不断档，民宿也多了起来。

　　荞麦花海周边乡村民宿。西安市山水办 供图

　　如今，蓝田县成立了荞麦加工企业5家，开发荞麦酒、荞麦醋、荞麦茶等8大类26种“荞”字号系列产品，实现卖荞麦向卖荞麦衍生制成品的升级。据了解，蓝田县农产品年度网络零售额5.69亿元，其中，“荞”字号系列产品走俏市场，年产量达1万多吨，产值超1亿元，吸纳从业人员3500余人。

　　“说实话，没有想到这么远。”刘铁铭说，当初只觉得这地方水土流失严重，把坡田改造好就行了。后来发现，只要把生态基底做好了，市场经济自然会发挥作用，种植业、观光旅游、农产品加工业等都会跟着发展起来。

　　花海带火旅游，让老百姓实实在在增收

　　民宿老板李荣的故事，是这片花海最生动的注脚。2022年，正值山水工程施工，朋友带她来到这里，就被这里的自然风光深深吸引：“荞麦花那年开得特别美，站到后山看着感觉特别棒。”此外，荞麦岭离高速出口不到10分钟车程，路况安全系数高。没过多久，李荣就启动了民宿的装修。

　　四年多时间，荞麦岭从“自然的坡地”变成远近闻名的梯田花海。吝朋涛为李志伟提供了一组数据：荞麦岭修复前，全村只有1家民宿；荞麦岭修复以后，村里民宿增加至20多家。2025年，荞麦岭景区年接待游客量90万人次，实现旅游综合收入近2700万元，不仅成功创建为国家AAA级旅游景区，还获评中国美丽休闲乡村。

　　让人意外的是后期维护。项目完成后，村民自发清杂草、通坑塘、护道路，有人摆摊，有人承包电瓶车，“因为这就是他的摇钱树”，吝朋涛说。

　　刘铁铭向李志伟介绍河道整治维护情况。闫坤 摄

　　“我们最期待的，不是你们喊口号，而是像你这样带着专业知识到现场来，画出生态保护与乡村发展的平衡线，用创意把生态价值变成产业。”站在观景台上，刘铁铭对李志伟说，“秦岭保护不是一代人的事，你们这代人接得住，秦岭才能守得住。”

　　李志伟翻开随身带的测绘本，把今天看到的梯田、民宿、花海，一笔笔画进草图，课本里那句“绿水青山就是金山银山”，在这里更有了具体的重量。“大秦岭的绿水青山，不仅是天然现成的风景，还有一代代人的保护修复；乡村的产业，不是凭空长出来的热闹，是生态修复托底的富民路子。”守护好大秦岭，像李志伟一样的青年一代，正在写下自己的答卷。

　　记者手记：

　　站在荞麦岭的山头上，望着漫山起伏的荞麦花海，我很难想象，这片土地曾经年年被雨水侵蚀，泥土不断流失。眼前游人漫步、民宿错落的景象，不是凭空而来的风景，是实实在在从土地里生长出来的改变。

　　在走访中我留意到，这里的生态修复没有大兴土木，更多是因地制宜的细微改造。坡地改梯田，修生态沟塘，守住林与耕地的边界。土地慢慢养肥之后，荞麦扎下根，花海带火了旅游，特色农产品也打开销路，老百姓的日子跟着红火起来。

　　最触动我的，是这份生生不息的接力。一线工作人员用心打磨每一处修复细节，青年学子来到田野实地调研，当地村民也主动爱惜这片家园。脚下这一捧泥土，让我真切体会到，生态保护，终究要落地于山野，惠及于普通人。