大脑也会“结冰”？吃冷饮要讲究“科学性”

　　进入9月

　　南方大部地区高温开“焗”

　　未来10天，四川、重庆

　　湖北、湖南、江西、浙江等地

　　最高气温可达40-43℃

　　“秋老虎”仍持续发威

　　酷热之下很多人会选择吃冷饮消暑

　　但吃“冰”也讲究“科学性”

　　不然当心患上“脑结冰”

　　前不久

　　28岁的浙江杭州小伙小王

　　暑热难耐想吃个冰淇淋凉快凉快

　　没想到一大口下去

　　他瞬间感到前额部剧烈疼痛

　　大脑像被“冻住”一样

　　就医后被诊断为“脑结冰”

△图源：央视三农

　　医生表示

　　部分人群过快或过量食用冷饮时

　　头部会出现一阵剧烈而尖锐的疼痛

　　这一现象被形象地称为“冰淇淋头痛”

　　也称“脑结冰”

　　什么是“脑结冰”？

　　不仅头痛而已！

　　病因

　　当冰冷的食物突然大量进入温热的口腔，会对口腔黏膜和蝶腭神经节造成强烈刺激，使头部和面部的肌肉、血管收缩，引起直通大脑的一条动脉痉挛，并冲击痛觉神经末梢，引起头痛。

　　症状

　　“脑结冰”通常发生在前额中部或太阳穴附近，表现为瞬间剧烈刺痛，疼痛很快达到高峰，严重者可伴有流泪、恶心、呕吐、肢体乏力，甚至造成短时间的血压升高、短暂性的意识障碍等症状。一般持续几分钟可自行缓解，少数患者需持续半小时或更长时间。

　　这几类人需警惕“脑结冰”

　　心脑血管基础病人群

　　患有高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管基础病的患者，其血管弹性大多有不同程度的下降，血管自我调节能力较差。

　　食用冷饮时血管会骤然收缩，心脏、大脑等重要器官耗氧加大，进而引起血压波动，甚至冠状动脉血栓脱落，阻塞血管，从而诱发心绞痛、心肌梗死、脑栓塞等。

　　老年人群

　　老年人血管条件不佳，特别是有动脉硬化时，遇到冷刺激，血管收缩痉挛易导致脑梗等危险情况发生。

　　偏头痛人群

　　偏头痛是由于血管收缩和舒张障碍引起的一种血管性头痛。遇到冷刺激时，易再次发作。

　　颞动脉炎患者

　　颞动脉炎多数发生在老年女性身上，是一种无菌血管炎症，对冷刺激的反应更为剧烈。

　　“脑结冰”后怎么办？

　　3招缓解

　　1.吃冷饮时如感觉头痛不适，可轻轻按摩头部，一般几分钟或十几分钟后症状会减轻；

　　2.用舌头顶住上颚，有助加速上颚恢复常温；

　　3.用手捂住口鼻，快速呼吸，增加进入上颚的热气流，缓解头痛。

　　高温天，不要贪凉乱吃冰

　　身体“冷静”后再吃冰

　　不要在运动或劳作过后猛吃冷饮，间隔时间至少在2小时以上。

　　避免快速吞食

　　进食冰淇淋或冷饮时，让食物在口腔中尽量多存留一会再咽下去，最大限度减少寒冷对口腔黏膜血管的刺激。

　　控制单次摄入量

　　避免在短时间内连续大量摄入冰食或冷饮。具体而言，不宜一次吃两根以上冰淇淋，也不宜一次大口饮用超过半瓶冰镇饮料。

　　“秋老虎”发威暑热不减，防暑降温别松懈。贪凉食用过多冷饮不仅会让“脑结冰”，对人体的心、脑、消化等各系统都有影响。建议科学饮食、及时补水，尽量减少在中午高温时段外出，预防中暑。

　　国家应急广播提醒

　　高温天食用冷饮请适量

　　如持续恶心、呕吐、头痛

　　建议及时就医