前段时间,我国部分地区蔬菜价格持续上涨,相关部门及时出台了多项保供稳价措施,蔬菜供应量逐步增加,目前,市场上蔬菜价格如何?今冬蔬菜供应有保障吗?
蔬菜上市量增多“菜篮子”供应充足
在国内最大的蔬菜集散中心山东寿光,记者了解到,最近运输蔬菜的车辆比前段时间明显增多,此前上涨较多的叶菜类价格有了明显回落,西兰花、菠菜、茼蒿、西红柿等价格均有所下降。
蔬菜收购商 孙美捷:前段时间受天气、运输等方面的影响,蔬菜供应量相对往年稍微少一点,但是最近天气开始好了,蔬菜总体产量慢慢也开始多了。
寿光农产品物流园的蔬菜价格指数分析员告诉记者,今年9、10月份北方整体降雨持续时间和降雨量都多于去年同期,是蔬菜出产量减少,价格需求性上涨的主要原因。11月份以来,随着北方蔬菜产能逐渐恢复,大棚菜大量成熟上市,南方货源积极入场交易补充供应,蔬菜货源充足有保障。据了解,目前,寿光农产品物流园蔬菜交易品种300余种,每天蔬菜交易量超过3200吨,辐射东北、华北、西北、京津冀等20多个省份。
寿光地利农产品物流园蔬菜价格指数分析员 何晓杰:山东省内及寿光下周以晴朗天气为主,蔬菜产量将会持续增长,预计本周蔬菜整体供货量比较充足,价格指数将会平稳回落,“南菜北调”的序幕则将逐渐拉开。
据农业农村部11月5日的监测数据显示,全国28种蔬菜平均价格为每公斤5.60元,比4日下降1.6%。六种蔬菜较上月均价下跌,其中油菜跌5.5%、黄瓜跌4.3%、生姜跌1.9%、莲藕跌1.7%、西葫芦跌1.7%,菠菜价格持平,28种蔬菜批发日均价已连续8天小幅回落。
四川:秋冬应季蔬菜将大量上市 播栽面积有增不减
每年10月前后,是北方蔬菜换季期,南方应季蔬菜大量上市,记者在蔬菜产量大省四川了解到,最近一段时间天气良好,不少蔬菜种植户都加大了蔬菜种植力度,抢种生长周期短的一些绿叶蔬菜,市场上的蔬菜供应量逐步增加,价格也比前段时间大幅下降。
四川泸州的一个蔬菜种植基地里,工人们正在采摘各类成熟蔬菜,100余亩菜地,已经有近200个蔬菜大棚陆续开棚,当前上市的茄子、辣椒等蔬菜的批发价与去年相当。
四川泸州农业农村局经济作物站副站长 李小孟:鼓励和引导我们的蔬菜种植户合理安排生产,加大蔬菜种植,抢种生长周期短的一些绿叶蔬菜,增加我们市场上的蔬菜供应量。
入秋以来,四川多地抓紧时间采摘和打包蔬菜,在攀枝花米易县,近日,番茄已进入收获期,2022年早春蔬菜生产也已于8月份进入育苗期,预计下个月上旬就能完成最后一批蔬菜的移栽。
攀枝花市米易县农业农村局 周鹏飞:今年预计的产量将接近40万吨,以番茄为主的早春蔬菜主要是在12月下旬至1月上旬开始大量上市,销往成都、重庆和国内各大城市,2022年,预计面积将近也是7万亩左右。
据了解,四川将加大力度推进秋冬蔬菜生产,今年确保1200万亩的播栽面积不减,四川省农业农村厅有关负责人表示,预计11月中下旬四川秋冬应季蔬菜将陆续大量上市。