亩产七八千斤,销售额每亩近两万元……5月是西瓜和甜瓜上市的时节,在江苏镇江市丹徒区,两位95后“种瓜青年”忙得脚不点地,他们每天早上四五点天色蒙蒙亮时就一头扎进瓜棚,晚上七八点才拖着疲惫的身体回到住处,辛苦之余也收获了创业以来的“第一桶金”。
几个月前,这两个外地小伙子来到丹徒区荣炳盐资源区曲阳村,一口气承包了25亩大棚种植甜瓜与西瓜。让村民们意外的是,这两个95后都是大学生,一个叫余福存,安徽宣城人,一个叫张志林,来自云南丽江。“两个外乡的年轻人怎么跑到咱们这地方来搞承包了,难不成这地里能寻摸出金子?”
其实,两名大学生都是江苏农林职业技术学院2020届毕业生,自去年10月开始,他们就利用顶岗实习的时间,开启了创业之路。
“毕业后大多数人会选择去企业、单位工作。”余福存说,“我俩比较特殊,希望靠一技之长干点事业。”由于在校期间学的是园艺种植专业,并且在校内进行过西瓜嫁接育苗等实践,掌握了一定种植经验,他们希望能在西瓜和甜瓜种植方面找到商机。
位于丹徒区最南端的曲阳村,近年来确定了“农业+旅游”的整体产业发展思路,流转村民闲置土地进行果蔬种植,农业产业基础较好。同时,这个村庄距离他们的母校不远,便于获得更多学校的技术“加持”。充分考虑后,二人决定让创业蓝图在此落地。
承包土地只是创业第一步,初出茅庐的两人很快遭遇挑战:基础设施如何搭建?水源、肥料如何解决?销售环境如何改善……一连串的问题接踵而来。余福存说,刚接手这块地时,只有最基础的大棚钢架,其他方面都需要另外投入,自行出资建设。
幸运的是,他们得到了学校的资金扶持。先后投入了10多万元,他们完善了种植大棚的基础设施,解决了水源与肥料的问题。
对于种植过程中遇到的技术问题,他们也得到了学校专家和老师的无偿帮助。有时,专家和老师会抽空到村里来实地指导,有时就尽可能详细地线上解答。两个年轻人在学校的帮助下一步一步“摸石头过河”,甜瓜和西瓜迎来了丰收季。
相比之下,更让人费脑筋的是销路。一开始,他们计划将产品批发给各大高校的水果店,但由于受疫情影响,高校学生没有返校,校内水果店也未能开门营业。
4月中旬,眼看着甜瓜和西瓜就要熟了,两人决定果断出击去开辟新市场。他们一方面主动联系市场上的水果商,另一方面,也选择走零售路线,直接与市场对接。此外,两人接受了专家走访时给出的建议,采取了线上与线下销售结合的模式,积极发挥微信朋友圈的传播功能,拓宽销售渠道。
为了适应多样化的市场需求,他们培育了多个品种的甜瓜,如镇甜2号、海蜜8号、玉姑、脆美、如意等。其中,镇甜2号在当地颇受欢迎,每斤零售价格在5-7元之间。张志林介绍:“不管是哪个品种,我们都力求做精品,这也是我们今后的路线。”
目前,他们种植的各种甜瓜平均每亩可出产七八千斤,按照当前的销售趋势预估,今年每亩产值预计近两万元。
基础设施搭建好了,销路也被打通,但忙碌并未因此终止。“种瓜是需要一以贯之的事情,从育苗到收获,我们要做好天天扎在瓜棚里的心理准备。”余福存说。目前他们仍需每天工作10多个小时,但相较于此前异常繁忙的授粉期,他们“庆幸”最近轻松许多。甜瓜的授粉期短,错过时机就会影响甜瓜产量,两人必须起早摸黑、马不停蹄。虽然在学校就有过实践经历,但是连续多日天刚亮就下地,夜深时才返回,这种劳动强度以前在学校时是不可想象的。“有时就想瘫在床上尽情地睡一会儿,但一想到此前的投入和花费的精力,我们就丝毫不敢懈怠。”余福存说。
自从承包瓜棚后,张志林就没回过云南老家。两人远在家乡的父母都曾提出要来镇江帮助他们料理瓜棚,减轻孩子肩上压力,但他们都拒绝了。“我们觉得还是等创业多一些成绩,搞出些名堂再让父母过来,担子能自己扛就自己扛。”张志林说。
葛家明 中青报·中青网记者 李超 来源:中国青年报