豆浆情缘

　　朋友多次向我推荐国庆路上一家卖豆浆油条的小店，说它家的豆浆很是好喝。我心念许久但一直未去，周日黄昏我得了闲空去寻这家小店。进店向阿姨点了豆浆油条，店里的老阿姨热情地给我舀了满满一碗豆浆，我另加了几勺白糖，不急不缓地喝起来，确实有那么一点像儿时喝过的。

　　为了一碗豆浆不怕路远折腾，是因我对豆浆一直有种特殊的情结，是喜爱是贪恋更是感恩。它醇厚香浓的清甜味，算得上是我整个童年印象中最美好的一种味道，甚至润色了我童年里那些单调又黯淡的记忆。

　　在儿时，除了水稻之外，黄豆是我们家必种的庄稼，每年收成后母亲都会留一些用来磨豆浆给我喝。家里有一个迷你的青石石磨，虽比汤盆还要小些，却沉甸甸地重。每回磨豆浆，母亲就会把它从碗橱柜里拿出来，浸湿再摆在水池边，底部垫上一块干净的布，然后将提前浸泡好的黄豆放在一边。母亲磨豆浆的时候我经常会在旁静静地看着，母亲一只手握着摇动杆转圈，另一只手一面往磨洞里放黄豆。因为石磨小，黄豆都是几颗几颗地往里面塞，也要时不时地加水润湿让研磨出来的豆浆细腻均匀，时间久了母亲就会交换一下左右手的活儿。有时候母亲磨了一半要去忙活别的事儿，就会把剩下的安排给我。儿时的我个头十分矮小，须得搬个小凳子站在上面方能够着，我学着母亲的样子有模有样地磨起来。磨豆浆并不是什么难事儿，却实打实地耗时间，十分考验耐心。

　　起初我磨豆浆是好玩儿，一两次过后就觉得十分无聊还累人，不愿意耗着这研磨的时间，可又喜欢喝豆浆。母亲正是笃定了我馋豆浆喝，便会讲“谁磨谁有得喝，你不磨没得喝咯！”或是“天上没有馅儿饼掉”诸类的话。而当我敷衍搪塞时，母亲则又会说“姑娘家做事不得这样，要有细心和耐心”。我听得不耐烦也得乖乖照做，不然就会受罚。如果哪次是我磨豆浆，我会同母亲说“今天的豆浆是不是特别好喝”，并且一定要得到母亲的认可与表扬。母亲虽常这般说，实则大多都是在家中事情繁忙的时候她才让我帮衬着。母亲这样的举动倒是让我在很小的年纪就明白体会了“自己动手丰衣足食”的道理。

　　磨好的豆浆就像神话故事里的仙露琼浆一般，母亲把它们倒入纱布，用手挤压两三番，将豆渣分出，再把滤好的豆浆倒进事先加了清水的铁锅里熬煮。生豆浆的味儿会带着一点淡淡的青涩气，然而煮熟后的豆浆气味则香喷喷的，诱人得很。喝在嘴里时顺滑醇香，温热细腻，在舌尖、唇齿咽喉之间汩汩地回着豆子的甘甜与淡淡的清香。那是土地对父亲母亲辛辛苦苦种黄豆的一种回馈，对什么也没做的我来说却是一种享受和恩赐，是父母亲将生活的甘甜以另一种形式告知于我。

　　那时家中没什么可吃，豆浆基本上是我唯一可以肆无忌惮地吃喝的东西，而我也总将豆浆当作一种零食吃得开心。母亲起得很早，天刚蒙蒙亮，母亲就起来做家务活、农活了，然后迎着日出去上班，而那时我还在睡梦之中，每次当我醒来之后，屋子里都会飘着豆浆的香气。

　　那个时候我不知道母亲为我煮豆浆这个画面有多美好，如今等我长大了回想起来才知道这是件多幸福的事。当我在睡梦中时，已经有人点了暖橙色的灯，在窄小的厨房里为我准备爱吃的东西了，让我昨夜的期待有所实现，有所回应。也许那温热的豆香气儿就溢进了我的梦乡，又伴着我在余香里醒来，这个世界是甜的、香的，每一天都将有一种欣喜的期待。

　　此后离家出门在外，若是在街边小摊碰上卖豆浆的，我都会忍不住去买一杯豆浆来喝。尽管现在大多售卖的豆浆和那时的豆浆差别甚大，哪怕都不再是我儿时吃到的味道，我都依然喜欢，我都始终对它保有着一种莫名的执着和青睐。

　　也许我只是怀念，在那样清寒贫苦的日子里，在我并不富裕的美好童年生活里，曾经有过这样的一种东西调和了我苍白的童年，使它有了温度与香气，有了亮点。

　　后来老家的屋子两番三番整修翻新，那些旧时的东西都没了踪影，那口那口盛载了我童年美好味道回忆的石磨就这样不知去向了。庆幸的是，那个磨豆浆的人始终陪伴着我，关于豆浆的种种也始终清晰而美好地贮存在我的脑海中，温暖着我的记忆、我的童年。