本报讯(记者 赵鹏)昨天是开学首日,西城区食药监局执法人员来到北京市铁路第二中学开展学校食堂及周边食品经营单位专项检查。据介绍,西城区165家学校和托幼机构食堂已经全部实现“阳光餐饮”。
检查中,西城区食药监局餐饮服务监管科科长张国顺透露,目前西城区食药监局和西城区教委正在研究利用互联网技术,向学生家长推送阳光餐饮APP,年内让学生家长通过手机APP,就能看到学校和托幼机构食堂的厨房操作情况。菜洗了几遍,生熟食品在处理时红白案板有没有分开,大厨的烹调全过程,孩子们吃完饭的碗盘洗得是否彻底,通过视频直播一目了然。
记者了解到,今年5月西城全区165家学校和托幼机构食堂已经全部实现了“阳光餐饮”,在相关学校食堂已经装好了摄像头。不过目前这些学校暂时只能在校内的大屏幕上进行直播,只有在校人员能看到直播内容。