青岛崂山区总举办餐饮技能赛

　　本报讯（记者杨明清 通讯员张琳艳 黄瑞芬）近日，山东青岛崂山区总工会在崂山大百菜酒店举办崂山区农家宴行业职工技能大赛。30名选手分别参加崂山蘑菇炖鸡、崂山海水豆腐、包地瓜面包子、家常烧鲅鱼比赛。

　　大赛以崂山本地原材料为主，突出崂山风味特色。对获得一等奖的代表队和3名选手，崂山区总将授予崂山区“工人先锋号”和崂山区“工人先锋”称号，并给予奖励。