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营养专家对科学食用月饼支招:控制热量 均衡膳食

发稿时间:2017-10-06 08:53:00 来源: 新华社 中国青年网

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  新华社重庆10月2日电 中秋佳节临近,自然少不了赏月、吃月饼。月饼美味,但如何才能吃得更健康呢?营养专家为此提出了科学建议。

  “目前市面上月饼种类较多,制作工艺、馅料种类有差异,但月饼皮的成分主要是面粉、糖和食用油等,总体热量较高。”重庆市肿瘤医院副主任营养技师、市营养学会理事杨祖安说,过多食用月饼会导致热量超标。在选择月饼时,要特别关注外包装上“营养成分表”中热量和营养素含量。

责任编辑:马昌
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