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图知道|“腊八”到,请摆盘上菜
发稿时间:2024-01-18 07:16:00 来源: 中国青年报客户端
又是一年腊八时,道一声万事“粥”全。“用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类为粥,谓之‘腊八粥’。”这是南宋周密笔下的腊八粥。你的“腊八”餐桌想摆上哪些地方的美食?①湖南湖北的熏腊肉②北方地区的腊八蒜、腊八醋③陕西关中地区腊八面……过了腊八就是年,几幅腊八美食与你一起迎接小年。
AI图片生成/洪睿琪
文/尹希宁 图/张玉佳