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春节观察:中国“年味儿”漂海外 春风送暖到全球

发稿时间:2018-02-14 05:23:00 来源:中国新闻网 中国青年网

  中新网2月14日电 (吴合琴 赵多维)近年来,中国春节文化元素在海外“走红”,海外的过年氛围,也逐年升温。新年运势、接福纳祥,不再只是华人的传统理念,外国人也对此着迷。一盘自制水饺、一段生肖故事、一枚狗年邮票、一张京剧脸谱……这些承载着中国特色的元素在春节漂洋过海,传递给世界的,不只是中国传统文化名片,还有浓浓的“年味儿”。

  【一盘饺子:“行走的年夜饭”传递年味】

  ——“漂洋过海去看你”

  资料图:小朋友们在老师的带领下,用各种蔬菜汁和成彩色面团,一起包出多彩饺子,感知传统民俗文化。中新社发 胡高雷 摄 图片来源:CNSPHOTO

  中国有句民谣“大寒小寒,吃饺子过年。”每逢过年过节,都少不了饺子,薄薄的饺子皮里包裹着丰富的馅料,不仅美味还象征着团圆。

  “来趟美国不容易,但能看看儿子,一家人在一起包顿饺子,这年过得才算完整了”美国华人小沈的母亲张女士说。小沈目前在加州上班,春节恰逢美国冬季假期结束,他没法请假回国过春节,但他的父母已在春节前夕赴美团聚。

  时下,不少中国父母会借春节长假赴国外反向探亲。但那句“漂洋过海去看你”不是每对父母都能说走就走。身处异国他乡,大年夜想吃一盘韭菜鸡蛋馅的饺子,咋整?别急,父母去不了美国,中国大厨替你代劳。

原标题:春节观察:中国“年味儿”漂海外 春风送暖到全球
责任编辑:孙钊
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