7月9日下午,由近20家国内主流媒体组成的“食安山东行”采访团,来到潍坊景芝酒业,探访了这家传统老店的“阳光酿造体系”。
据景芝酒业常务副总经理来安贵介绍,“阳光酿造体系”是基于互联网生态白酒酿造与消费者互动沟通的系统。具体来说,消费者通过景芝酒业网站或者景芝酒业微信、微博等端口,可以实时在线观看白酒酿造生产场景,了解酿酒、质检、包装等一系列白酒酿造生产过程。
专家认为,景芝酒业的“阳光酿造体系”,非常好地实现了中国酒行业在转型升级发展过程中,围绕市场和消费者去构建交流沟通体系的目的,对于整个酒行业是一个很好的启发和借鉴。(闫良生)