世界首类！芬兰食品公司推出“蟋蟀粉面包”

芬兰食品公司Fazer用蟋蟀磨成的粉来制作面包。（路透社图）

　　【环球网综合报道】据新加坡《联合早报》11月23日报道，芬兰烘焙食品公司Fazer23日推出了号称为世界上第一种以昆虫为材料的面包。

　　据报道，这款面包的原料包括干蟋蟀磨成的粉末、小麦粉和种子。每条面包约用70只蟋蟀制成，比一般面包含有更多的蛋白质，要价3.99欧元(约人民币31元)。而一般小麦面包的仅需2至3欧元。

　　Fazer公司研发主管西巴科夫说：“这种面包是很好的蛋白质来源，也能让消费者熟悉以昆虫当材料的食品。”